Un clásico que nunca pasa de moda, pero con un toque más saludable gracias a Aceite Capullo.
Ingredientes
- 1 plátano maduro grande
- Aceite Capullo (cantidad suficiente para freír)
Para el almíbar:
• ½ taza de agua
• 1 trozo pequeño de panela (aprox. 30 g)
• 1 raja pequeña de canela