Hummus de zanahoria

Si te gusta comer saludable, esta receta de hummus de zanahoria te va a encantar, es fácil y deliciosa.  

Ingredientes

  • 4 zanahorias en cubos
  • Especias: comino y canela
  • 3 cucharaditas de tahini
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta negra
  • 1 limón
  • 1 ajo
  • Para las aceitunas:
  • 1 bote de aceitunas verdes
  • Ralladura de limón amarillo y jengibre
  • Orégano y tomillo

Proceso de preparación

  • Darle una freidita a las zanahorias con las especies.
  • Procesar todo muy bien.
  • Servir con las aceitunas sazonadas.

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