Ingredientes
1 ½ tazas de harina (todo uso)
1 taza de azúcar
½ taza de aceite Capullo
2 huevos
½ taza de leche (puede ser vegetal)
Ralladura de 1 limón (solo la parte amarilla)
Jugo de 1 limón
1 ½ cucharadita de polvo de hornear
1 pizca de sal
1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
Para el glaseado:
½ taza de azúcar glass
1–2 cucharadas de jugo de limón