Ingredientes
Para el relleno:
- 2 manzanas (verde o roja), peladas y picadas en cubos pequeños
- 2 cucharadas de mantequilla
- 2 cucharadas de azúcar morena
- ½ cucharadita de canela en polvo
- 1 pizca de sal
- 1 cucharadita de jugo de limón
- 1 cucharadita de maicena disuelta en 1 cucharada de agua (para espesar)
Para las tortillas:
- 6 mini tortillas de harina
- Aceite Capullo suficiente
- Azúcar con canela
