Ingredientes:
225 g de pasta tipo moñito (farfalle)
¾ taza de tomates cherry
¾ taza de pepino inglés
¾ taza de pimiento rojo
¼ taza de queso parmesano rallado
2 cucharadas de perejil fresco picado
¼ taza de aceitunas negras en rodajas, escurridas
¼ taza de cebolla morada finamente picada
Aderezo italiano:
⅓ taza de aceite Capullo
2 cucharadas de vinagre de vino tinto
1 cucharadita de condimento italiano (mezcla de hierbas secas como orégano, albahaca, tomillo)
¼ cucharadita de ajo en polvo
¼ cucharadita de sal
⅛ cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de miel (opcional)
